Nông dân Trần Văn Phục tại Cù Lao Dung, Cần Thơ, đã thành công trong việc tạo ra thương hiệu mận hồng Sân Tiên nổi tiếng, với giá bán lên tới 230.000 đồng/kg. Thành công của ông Phục đến từ sự kiên trì lai tạo và xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ rộng 40 ha để sản xuất mận hồng chất lượng cao.

Sau khi lai tạo thành công giống mận hồng Sân Tiên vào năm 2021, ông Phục bắt đầu trồng đại trà và xây dựng vùng nguyên liệu quy mô lớn. Ông chọn phương pháp sản xuất hữu cơ để đảm bảo chất lượng và tính bền vững của sản phẩm. Quy trình chăm sóc chặt chẽ được áp dụng, bao gồm việc sử dụng phân hữu cơ và giảm thiểu phân hóa học. Đặc biệt, mỗi trái mận được bao trái hai lần để cách ly hoàn toàn với thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ đó, mận hồng Sân Tiên có chất lượng cao, với màu hồng đậm, trái lớn, giòn, ngọt, thơm nhẹ và ráo nước.

Mận hồng Sân Tiên đã được xuất bán tại nhiều chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội, TP.HCM, Vĩnh Long, Đồng Tháp… với giá bán lên đến 230.000 đồng/kg. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, ông Phục cũng đầu tư đầy đủ thiết bị sau thu hoạch. Hiện tại, ông Phục đang hoàn thiện hồ sơ để cấp chứng nhận hữu cơ quốc gia và phát triển thêm sản phẩm chế biến sâu từ mận.

Không chỉ tập trung vào sản xuất, ông Phục còn quy hoạch vườn mận 40 ha trở thành điểm du lịch trải nghiệm nông nghiệp. Mô hình mận hồng Sân Tiên là hướng đi đúng trong việc phát triển nông nghiệp sạch kết hợp du lịch. Ông Phục tin tưởng rằng với sự kiên định và nỗ lực, sản phẩm mận hồng Sân Tiên sẽ phát triển bền vững và mang lại giá trị kinh tế cao.

Với thành công của mình, ông Phục đã chứng minh rằng việc sản xuất nông nghiệp sạch và hữu cơ không chỉ mang lại lợi ích cho môi trường mà còn có thể tạo ra giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Mô hình của ông Phục đang được xem là một điển hình cho việc phát triển nông nghiệp bền vững ở Việt Nam.

Trong tương lai, mận hồng Sân Tiên sẽ tiếp tục được推廣 và phát triển, không chỉ trong nước mà còn trên thị trường quốc tế. Với sự nỗ lực và kiên định của ông Phục, sản phẩm này sẽ tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành nông nghiệp Việt Nam.

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt như VietGAP và GlobalGAP đã trở thành xu hướng tất yếu đối với ngành nông nghiệp Việt Nam. Tại thành phố Cần Thơ, một trong những trung tâm nông nghiệp trọng điểm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, việc chuyển đổi sang áp dụng các tiêu chuẩn cao hơn đã mang lại những kết quả tích cực.

Việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP đã mang lại sự chuyển mình đáng kể cho nhiều loại nông sản của Việt Nam. Qua việc tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt, các sản phẩm nông nghiệp không chỉ nâng cao chất lượng mà còn tự tin bước vào thị trường quốc tế, chinh phục những khách hàng khó tính. Sự thay đổi vượt bậc này không chỉ thể hiện ở chất lượng sản phẩm mà còn ở khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.

Các tiêu chuẩn như VietGAP và GlobalGAP tập trung vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và cải thiện điều kiện lao động cho nông dân. Quá trình sản xuất và thu hoạch phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, và quản lý nước. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro về dư lượng hóa chất trong sản phẩm mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Nhờ vào việc áp dụng các tiêu chuẩn này, nhiều loại nông sản của Cần Thơ như gạo, trái cây (gồm bưởi, xoài, và vú sữa) đã có cơ hội tiếp cận với thị trường xuất khẩu, tăng giá trị sản phẩm và thu nhập cho nông dân. Không chỉ dừng lại ở đó, việc xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm theo hướng bền vững cũng giúp nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Song song với việc áp dụng tiêu chuẩn, thành phố Cần Thơ cũng đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ nông dân trong việc tiếp cận với kiến thức và công nghệ mới, từ đó hỗ trợ họ trong quá trình sản xuất và kinh doanh. Sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương đã góp phần không nhỏ vào việc khuyến khích nông dân áp dụng các tiêu chuẩn cao hơn trong sản xuất.

Trước những thách thức và cơ hội trong quá trình hội nhập, việc tiếp tục đẩy mạnh áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất như VietGAP và GlobalGAP là hướng đi tất yếu cho ngành nông nghiệp Việt Nam. Bằng cách không ngừng nâng cao chất lượng và cạnh tranh của sản phẩm, Việt Nam có thể tiếp tục tăng cường vị thế trên thị trường quốc tế, đồng thời đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.