Người dân ở khu vực miền Tây đã quá quen thuộc với loại trái cây mãng cầu, một biểu tượng của vùng đất này. Tuy nhiên, không phải tất cả những trái mãng cầu đều có vẻ ngoài bắt mắt và được ưa chuộng. Nhiều trái mãng cầu thường bị loại bỏ do hình dạng không đẹp, gây lãng phí và làm giảm giá trị của loại trái cây này. Nhưng với anh Nguyễn Tấn Đậu, một người dân ở đây đã tìm ra cách biến những trái mãng cầu bị chê xấu mã thành một sản phẩm trà mãng cầu độc đáo và có giá trị kinh tế cao.

Anh Đậu đã bắt đầu từ việc trồng mãng cầu thông thường, nhưng với niềm đam mê và sáng tạo, anh đã tìm ra cách chế biến trà từ những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn về hình thức. Từ đó, thương hiệu trà mãng cầu “2 Đậu” ra đời và nhanh chóng trở nên nổi tiếng khắp miền Tây. Việc khởi nghiệp của anh Đậu không chỉ mang lại thu nhập cho bản thân mà còn tạo ra cơ hội việc làm cho người dân địa phương.

Với khởi đầu từ con số 0, giờ đây, mỗi tháng anh Đậu thu về hàng chục triệu đồng từ việc sản xuất và kinh doanh trà mãng cầu. Thành công của anh không chỉ đến từ việc tạo ra một sản phẩm mới mà còn từ việc lan tỏa tinh thần khởi nghiệp sáng tạo trong cộng đồng. Anh Đậu đã chứng minh rằng với sự sáng tạo, dám nghĩ dám làm và tận dụng những nguồn tài nguyên sẵn có, mỗi người có thể tạo ra giá trị kinh tế và đóng góp cho sự phát triển của địa phương.

Trà mãng cầu “2 Đậu” không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và nỗ lực không ngừng nghỉ của anh Nguyễn Tấn Đậu. Qua đó, chúng ta có thể thấy được tầm quan trọng của việc khuyến khích và hỗ trợ các ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo, đặc biệt là trong việc tận dụng những nguồn lực sẵn có để tạo ra giá trị mới cho xã hội.