Sau 18 tháng loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, phóng viên Anh Steffan Rhys giảm 10 kg, yêu thích hương vị thực phẩm tự nhiên và hiểu rõ hơn về những gì mình ăn. Thực phẩm siêu chế biến là loại có thành phần không thường thấy trong căn bếp gia đình hoặc trải qua quá trình xử lý công nghiệp phức tạp. Quá trình này giúp Rhys giảm cân, tập luyện dễ dàng, khám phá hương vị và thực phẩm mới, đồng thời hiểu rõ hơn về dinh dưỡng nạp vào cơ thể.
