Chính quyền Tổng thống Trump đưa ra sáng kiến “Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại” (MAHA), áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về thành phần thực phẩm và đồ uống, buộc các tập đoàn lớn như Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola thay đổi công thức và chiến lược. MAHA tạo lợi thế cạnh tranh cho các hãng thực phẩm hữu cơ, có tiềm năng dẫn dắt thị trường toàn cầu hướng tới kỷ nguyên thực phẩm lành mạnh, tự nhiên và an toàn cho sức khỏe con người.
Sức khỏe con người
-
-
Nghiên cứu này đã khám phá tác động lâu dài của thuốc chống béo phì lên cân nặng và phát hiện ra rằng việc tăng cân đáng kể xảy ra 8 tuần sau khi ngừng sử dụng AOM và tiếp tục trong 20 tuần. Sự tăng cân khác nhau được quan sát ở những đối tượng có đặc điểm khác nhau và các nghiên cứu với thời gian theo dõi lâu hơn là cần thiết để tiếp tục điều tra các yếu tố tiềm năng liên quan đến thay đổi cân nặng sau khi ngừng điều trị. Béo phì là một vấn đề quan trọng đối với sức khỏe con người trên toàn thế giới và liên quan đến nhiều biến chứng như rối loạn tim mạch, đái tháo đường và một số loại ung thư.
-
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Tokyo đã sử dụng mạng lưới thần kinh Bayesian để phân tích một tập dữ liệu lớn về hệ vi sinh vật đường ruột, nhằm khám phá những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe con người. Vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng trong nhiều tình trạng sức khỏe và tương tác của chúng với sinh hóa cơ thể và với nhau khiến chúng khó nghiên cứu. Bằng cách ánh xạ chính xác các mối quan hệ giữa vi khuẩn và hóa chất, các nhà nghiên cứu có thể phát triển các phương pháp điều trị cá nhân hóa cho nhiều bệnh khác nhau bằng cách nhắm vào các họ vi khuẩn cụ thể hoặc thiết kế các liệu pháp nhắm vào các chất chuyển hóa.