Ở tỉnh Bắc Ninh, một mô hình chăn nuôi mới đang được nhiều người quan tâm và thực hiện, đó là chăn nuôi sâm cầm, một loài chim quý hiếm từng được dùng để “tiến vua”. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả về mặt sinh học mà còn tạo ra giá trị kinh tế đáng kể cho người nuôi.

Ông Phạm Văn Hùng, một nông dân ở xã Nghĩa Phương, là người tiên phong trong việc phát triển mô hình chăn nuôi sâm cầm này. Với trang trại rộng 17.000m2, ông Hùng đang nuôi gần 10.000 con chim sâm cầm bố mẹ. Mỗi năm, trang trại của ông có thể sản xuất khoảng 40.000 con chim giống, cung cấp cho thị trường trong nước, chủ yếu là các nhà hàng và khách sạn cao cấp.

Giá trị kinh tế của mô hình chăn nuôi sâm cầm rất cao. Một quả trứng sâm cầm có thể bán với giá từ 100.000 đến 200.000 đồng. Một con chim trưởng thành có thể bán với giá gần 1 triệu đồng, thậm chí cao hơn khi khan hàng. Cặp chim giống thuần chủng, khỏe mạnh có giá lên tới hơn 2 triệu đồng. Ước tính, lợi nhuận trung bình hàng năm của trang trại là trên 1 tỷ đồng, một con số đáng mơ ước đối với một mô hình nông nghiệp quy mô hộ gia đình.

Không chỉ hiệu quả về mặt kinh tế, mô hình chăn nuôi sâm cầm còn mang lại lợi ích về môi trường và xã hội. Sâm cầm là loài chim có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo, ít bệnh tật và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Thức ăn chính của chim là cám gà, cám vịt kết hợp với các loại rau xanh như lục bình, giá đỗ… giúp giảm thiểu chi phí và tăng hiệu quả.

Thời gian sinh trưởng của chim cũng ngắn, chỉ khoảng 3 tháng là có thể xuất bán. Điều này giúp người nuôi quay vòng vốn nhanh, giảm thiểu rủi ro và dễ dàng mở rộng mô hình. Tuy nhiên, nuôi sâm cầm cũng đòi hỏi người chăn nuôi phải có kỹ thuật và thị trường, cũng như tuân thủ các yêu cầu pháp lý về nuôi động vật hoang dã.

Trang trại của ông Hùng đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu này ngay từ đầu, từ chứng nhận nguồn gốc giống, mã số cơ sở nuôi, đến kiểm tra định kỳ và xác nhận của cơ quan kiểm lâm. Nhờ đó, sản phẩm của trang trại không chỉ được thị trường trong nước đón nhận mà còn có khả năng xuất khẩu.

Ông Hùng cũng không ngừng mở rộng và phát triển mô hình chăn nuôi sâm cầm. Ông tích cực vận động bà con địa phương cùng tham gia nuôi sâm cầm theo chuỗi, sẵn sàng chia sẻ con giống, kỹ thuật và định hướng thị trường để hình thành vùng chăn nuôi tập trung, đảm bảo chất lượng và đầu ra ổn định.

Thông qua mô hình chăn nuôi sâm cầm, ông Hùng và nhiều người chăn nuôi khác đã có thể làm giàu và đóng góp vào sự phát triển của nền nông nghiệp địa phương. Mô hình này cũng mở ra hướng đi mới cho những người muốn phát triển chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi các loài động vật hoang dã có giá trị kinh tế cao.

Cây ca cao đang trải qua một sự hồi sinh mạnh mẽ tại tỉnh Lâm Đồng, nhờ sự hỗ trợ từ các dự án quốc tế và mô hình sản xuất theo hướng tuần hoàn. Điều này không chỉ mở ra cơ hội phát triển bền vững cho nông dân mà còn giúp Lâm Đồng hội nhập sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Lâm Đồng đang tiên phong trong ứng dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong sản xuất ca cao, với dự án ‘Từ hạt ca cao đến thanh socola’ do Liên minh châu Âu (EU) tài trợ trong giai đoạn 2022-2026. Dự án này đã đào tạo hơn 1.160 lượt nông dân, cán bộ hợp tác xã và doanh nghiệp về kỹ thuật canh tác tuần hoàn, giúp họ cải thiện năng suất, chất lượng cây trồng và nâng cao thu nhập.

Giá ca cao toàn cầu trong 2 năm gần đây đã tăng mạnh, có thời điểm đạt kỷ lục 260.000 đồng/kg hạt, cao gấp 2-3 lần so với những năm trước. Điều này đã khiến người dân Lâm Đồng quay lại đầu tư vào cây trồng này. Mỗi ha người trồng ca cao có thể thu lợi khoảng 200 triệu đồng/năm.

Ông Cầm Bá Biên, một hộ trồng hơn 700 cây ca cao ở xã Đắk Wil, đã quyết định giữ lại và đầu tư thêm vào vườn ca cao của mình nhờ hiệu quả mà mô hình tuần hoàn mang lại. Ông Biên chia sẻ rằng sâu bệnh được quản lý tốt, giá bán ổn định từ 15.000 đồng/kg quả tươi, thậm chí hạt khô đạt tới 180.000 đồng/kg. Năm nay, ông Biên kỳ vọng lợi nhuận đạt khoảng 300 triệu đồng từ vườn ca cao.

Gia đình bà Nguyễn Thị Hoa ở xã Thuận An (Lâm Đồng) cũng đang thu được hiệu quả cao nhờ sản xuất an toàn và tuần hoàn trên diện tích 1,3 ha. Bà Hoa chia sẻ rằng không chỉ dừng lại ở sản xuất hạt, quả ca cao tươi còn được chế biến thành các loại đồ uống, socola thủ công cao cấp, tạo ra giá trị gia tăng cao và đa dạng hóa sản phẩm.

Dự án đã xây dựng 6 mô hình trình diễn và ban hành bộ tài liệu hướng dẫn chuẩn về sản xuất tuần hoàn ca cao. Dự án hỗ trợ kỹ thuật đến các doanh nghiệp, hợp tác xã để chuyển đổi mô hình sản xuất truyền thống sang tuần hoàn.

Mô hình kinh tế tuần hoàn cho phép tận dụng toàn bộ cây ca cao, từ vỏ, lá, thân đến hạt. Những phụ phẩm tưởng chừng bỏ đi trước đây nay được tái chế thành phân hữu cơ, thức ăn chăn nuôi, hay thậm chí là than sinh học giúp cải tạo đất, lưu trữ carbon và giảm phát thải khí nhà kính.

Ông Vũ Văn Nghĩa, Giám đốc HTX Nông nghiệp Krông Nô, xã Krông Nô cho biết rằng hiện nay, họ sản xuất khép kín từ trồng trọt đến sơ chế, chế biến bột ca cao, socola và cung cấp nguyên liệu cho các công ty lớn. Trước đây, nông dân chỉ thu hoạch phần hạt, chiếm dưới 10% trọng lượng quả, phần còn lại bỏ phí, gây ô nhiễm. Giờ đây, nhờ ứng dụng công nghệ và cách tiếp cận tuần hoàn, họ không chỉ tận dụng tối đa giá trị cây trồng mà còn giảm chi phí và góp phần bảo vệ môi trường.

Thị trường ca cao đang rộng mở như chưa từng thấy, là cơ hội ‘vàng’ để nông dân cả nước, trong đó có Lâm Đồng phục hồi và phát triển bền vững. Nhu cầu tiêu dùng ca cao trên thế giới ngày càng tăng trong khi sản lượng đáp ứng khiêm tốn. Theo số liệu của Tổ chức Ca cao thế giới (ICCO), sản lượng ca cao toàn cầu năm 2024 chỉ hơn 4,3 triệu tấn. Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, dù diện tích trồng ca cao Việt Nam chỉ còn hơn 3.000 ha với sản lượng hạt khô khoảng 3.500 tấn/năm nhưng chất lượng cao. Đặc biệt, giống hiếm Trinitario đã tạo nên hương vị độc đáo, thu hút các nhà nhập khẩu quốc tế.

Lâm Đồng là vùng trồng ca cao trọng điểm của Việt Nam, ước có khoảng 800 ha. Tỉnh có điều kiện khí hậu phù hợp cho cây ca cao phát triển tốt. Diện tích ca cao hiện nay đang được mở rộng. Người dân trồng ca cao tập trung hoặc xen với các cây trồng khác.

Thẩm Đan, một người phụ nữ sinh năm 1987 tại Nam Bình, Phúc Kiến, đã trở thành biểu tượng của sự kiên cường và đổi mới trong lĩnh vực phát triển nông thôn tại Trung Quốc. Cuộc đời của cô đã trải qua nhiều biến động, từ việc kinh doanh thất bại và trở thành ‘bà mẹ đơn thân’ vào năm 2018, đến việc phải chăm sóc con gái và chu cấp cho gia đình. Tuy nhiên, thay vì buông xuôi, Thẩm Đan đã chọn cách đối mặt với khó khăn và tạo ra cơ hội mới cho mình.

Cô đã bắt đầu bằng việc chia sẻ cuộc sống thường nhật của mình trên mạng xã hội Douyin (TikTok), nơi cô đã thu hút được lượng lớn fan. Từ việc chia sẻ cảm xúc ban đầu, Thẩm Đan đã chuyển hướng sang giới thiệu đặc sản quê hương, giúp người nông dân địa phương bán được nông sản và cải thiện thu nhập. Với bản năng kinh doanh nhạy bén, Thẩm Đan đã nhận thấy tiềm năng khổng lồ của thương mại điện tử và các nền tảng video ngắn.

Cô đã bắt đầu kể những câu chuyện về nông sản, về cuộc sống của người dân Nam Bình bằng giọng văn giản dị, gần gũi và đầy cảm xúc. Sức hút từ sự chân thật này nhanh chóng lan tỏa, giúp đội ngũ của Thẩm Đan bán được hơn 150 triệu nhân dân tệ giá trị nông sản địa phương chỉ trong vòng một năm. Đến năm 2021, nền tảng của Thẩm Đan đã thu hút hơn 3 triệu người theo dõi, và con số này tiếp tục tăng lên gần 30 triệu người theo dõi trên các nền tảng vào tháng 3/2023.

Thương hiệu nông sản cá nhân của cô đạt tổng doanh thu hơn 70 triệu nhân dân tệ vào năm 2022. Tính tổng doanh số bán nông sản hàng năm từ các sản vật địa phương của Thẩm Đan khoảng 200 triệu nhân dân tệ. Thẩm Đan không chỉ là người bán hàng, cô còn là cầu nối trực tiếp giữa người nông dân và người tiêu dùng, đảm bảo sản phẩm được bán với giá trị xứng đáng, mang lại thu nhập ổn định cho bà con, giúp nuôi sống cả làng.

Bên cạnh việc kinh doanh, Thẩm Đan còn đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao năng lực cho thế hệ trẻ, trong đó có rất nhiều phụ nữ. Cô là đồng sáng lập Học viện cho phụ nữ với Liên đoàn phụ nữ Nam Bình, và tích cực cố vấn và đào tạo thanh niên về kỹ năng thương mại điện tử, tiếp thị số. Thẩm Đan cũng là người quảng bá văn hóa nông thôn đầy tâm huyết. Cô tin rằng ‘nông thôn là quê hương của chúng ta’, nơi chứa đựng những giá trị truyền thống và nét đẹp bình dị cần được bảo tồn và phát huy.

Cô thường xuyên giới thiệu các sản phẩm thủ công, phong tục tập quán, và những câu chuyện đời thường của người dân Nam Bình, giúp công chúng hiểu sâu sắc hơn về cuộc sống nông thôn. Những nỗ lực của Thẩm Đan đã được ghi nhận rộng rãi. Cô được vinh danh là một trong 10 thanh niên xuất sắc nhất tỉnh Phúc Kiến vào năm 2021. Cô cũng thường xuyên được mời chia sẻ kinh nghiệm tại các diễn đàn quan trọng, thể hiện vai trò là một người dẫn dắt trong lĩnh vực phát triển nông thôn.

Trong năm 2025, Thẩm Đan tiếp tục mở rộng tầm ảnh hưởng. Công ty của cô đã hợp tác với Viện Nghiên cứu Tiêu chuẩn và Kỹ thuật Kiểm tra Chất lượng Nông nghiệp của Viện Khoa học Nông nghiệp Phúc Kiến để thành lập Trung tâm Phát triển chung Sản phẩm Nông nghiệp Xanh chất lượng cao. Sự hợp tác này nhằm nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, an toàn và khả năng truy xuất nguồn gốc của nông sản, đảm bảo sản phẩm ‘xanh, chất lượng cao’.

Với tư cách là Đại biểu Đại hội Đại biểu Nhân dân tỉnh Quảng Đông, Thẩm Đan còn đề xuất ‘Phát huy lợi thế kinh tế số của Quảng Đông, hỗ trợ các nhóm đặc biệt hòa nhập vào kỷ nguyên số’. xem thêm thông tin tại đây.

Xã Ba Lòng, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng, là một vùng chiến khu cách mạng có truyền thống lâu đời. Trong những năm gần đây, địa phương này đã và đang nỗ lực phát triển kinh tế đa dạng, phù hợp với điều kiện địa hình và thời tiết khắc nghiệt của khu vực. Với sự hỗ trợ từ các chương trình và dự án, người dân xã Ba Lòng đã xây dựng được các mô hình trồng trọt và chăn nuôi hiệu quả, trong đó có mô hình nuôi bò nhốt chuồng. Mô hình này đã giúp người dân tăng thu nhập và vươn lên thoát nghèo bền vững.

Gia đình ông Lê Quang Thao, thôn 5, xã Ba Lòng, là một trong những hộ dân chăn nuôi bò lâu năm tại địa phương. Ông Thao cho biết, trước đây gia đình ông chăn nuôi bò theo hình thức thả rông, nhưng do thời gian nuôi kéo dài, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, hiệu quả kinh tế không cao. Năm 2019, gia đình ông được hỗ trợ từ Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, để phát triển mô hình chăn nuôi bò lai Sind nhốt chuồng. Ông Thao đã đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại kiên cố, trồng 2 ha cỏ voi và áp dụng kỹ thuật chăn nuôi đúng quy trình. Nhờ đó, đàn bò của gia đình ông phát triển tốt, mang lại nguồn thu nhập khá cao. Ông Thao cũng tham gia Tổ hợp tác chăn nuôi bò vỗ béo nhốt chuồng, cùng với 2 hộ dân khác.

Tổ hợp tác này đã phát triển hơn 50 con bò và đã xuất chuồng hơn 20 con bò thương phẩm. Các hộ gia đình trong tổ hợp tác có thu nhập khá ổn định, có điều kiện nuôi con cái học hành và nâng cao đời sống vật chất, tinh thần. Mô hình nuôi bò nhốt chuồng không chỉ giúp người dân cải thiện thu nhập mà còn góp phần cổ vũ người dân ở thôn 5 vươn lên thoát nghèo và chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi trong cộng đồng.

Hiện nay, xã Ba Lòng tiếp tục khuyến khích người dân chăn nuôi tập trung, nhốt chuồng; tiếp tục cử cán bộ tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn giống năng suất, chất lượng cao, phù hợp với thời tiết địa phương và nhu cầu thị trường. Với những nỗ lực và quyết tâm của người dân xã Ba Lòng, hy vọng rằng mô hình nuôi bò nhốt chuồng sẽ tiếp tục phát triển và nhân rộng, góp phần giúp người dân vươn lên thoát nghèo và xây dựng cuộc sống tốt hơn.

Thông qua các mô hình chăn nuôi hiệu quả, xã Ba Lòng đang tiếp tục đẩy mạnh phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững và nâng cao đời sống người dân. Để biết thêm thông tin về các mô hình phát triển kinh tế tại địa phương, vui lòng liên hệ với Báo Cao Bằng để có được thông tin chính xác và cập nhật nhất.

Đồng Tháp, một tỉnh thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long, nằm dọc theo hai bờ sông Tiền, với một mặt tiếp giáp biển Đông, tỉnh Đồng Tháp có địa hình đa dạng bao gồm vùng ngọt và kiểm soát lũ đầu nguồn, vùng Đồng Tháp Mười và vùng dự án Bảo Định phía bắc sông Tiền, vùng ngọt hóa Gò Công phía Đông tỉnh. Đặc biệt, vùng Đồng Tháp Mười và vùng ngọt hóa Gò Công có điều kiện thiên nhiên và đất đai đặc thù, với đất đai nhiễm phèn, nhiễm mặn, thường bị ảnh hưởng bởi hạn mặn trong mùa khô, gây khó khăn cho sản xuất nông nghiệp.

Trước những thách thức của biến đổi khí hậu và thiên tai, địa phương đã chú trọng phát huy tiềm năng và thế mạnh của cây rau màu trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp. Điều này không chỉ giúp nông dân tăng thêm thu nhập mà còn ổn định sản xuất và đời sống. Một số mô hình mới đã xuất hiện và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Các xã Tân Phước1, Tân Phước2, Tân Phước3, Hưng Thạnh là những địa phương tiên phong phát triển cây màu ở vùng nhiễm phèn Đồng Tháp Mười. Toàn vùng đã chuyển đổi trên 1.100ha đất canh tác sang trồng rau màu lương thực và thực phẩm. Đáng chú ý, các xã duy trì vùng trồng dưa hấu khoảng 300 ha với sản lượng mỗi năm gần 6.800 tấn và vùng trồng khoai mỡ chuyên canh trên 500 ha, sản lượng mỗi năm gần 10.000 tấn củ.

Khoai mỡ Đồng Tháp Mười đã khẳng định được thương hiệu và được thị trường các tỉnh phía Nam ưa chuộng. Qua chuyển đổi sản xuất, nhiều mô hình mới, cách làm hiệu quả đã xuất hiện. Chị Mai Thanh Châu, nông dân xã Tân Phước2, đã chuyển 4ha đất trồng lúa sang mô hình trồng sen kết hợp nuôi thủy sản nước ngọt trên ruộng lúa. Chị cho biết sen cho thu hoạch ngó gần như quanh năm, thích hợp với thổ nhưỡng vùng Đồng Tháp Mười. Với giá ngó sen bình quân 30.000 đồng/kg, mỗi năm chị bán thu 300 triệu đồng.

Còn tính chung các nguồn lợi từ ngó sen, thủy sản trong mô hình, mỗi năm chị thu khoảng 750 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi ròng trên 550 triệu đồng. Nông dân Nguyễn Thành Hiển, vào lập nghiệp tại xã Hưng Thạnh, chọn mô hình đa dạng hóa cây trồng trên nền đất lúa, chủ lực là lúa, dứa, khoai mỡ. Hiện, ông canh tác 3ha dứa, 5ha khoai mỡ, 1ha lúa năng suất cao. Trung bình mỗi năm, sau khi trừ chi phí, còn lợi nhuận ròng trên 1,1 tỷ đồng.

Nhằm liên kết sản xuất và giải quyết đầu ra cho rau màu thương phẩm, tỉnh Đồng Tháp đã thành lập hàng chục hợp tác xã chuyên canh rau, thu hút hàng nghìn thành viên các vùng chuyên canh rau. Các hợp tác xã tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật nông nghiệp cho bà con nông dân, nhân rộng mô hình trồng rau màu theo tiêu chí VietGAP hoặc trồng rau an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe và môi trường cũng như tăng sức cạnh tranh của nông sản hàng hóa trên thị trường.

Các hợp tác xã rau an toàn vùng ngọt hóa Gò Công tỉnh Đồng Tháp đã tăng cường ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với các siêu thị, các chợ đầu mối trong ngoài tỉnh như: Metro, Mega Market, Công ty cổ phần thương mại Bách hóa Xanh, … với sản lượng tiêu thụ ổn định từ 20 tấn đến 25 tấn rau an toàn/ngày. Nhờ vậy, nông dân an tâm chuyển đổi sản xuất, mở rộng diện tích rau màu phục vụ nhu cầu thị trường trong ngoài tỉnh quanh năm.

Đến giữa tháng 7/2025, nông dân trong tỉnh Đồng Tháp đã trồng được khoảng 44.000 ha rau màu các loại, đạt khoảng 64% chỉ tiêu cả năm và tăng hơn 5,2% so cùng kỳ năm trước. Sản lượng thu hoạch khoảng 853.000 tấn rau màu các loại, đạt 57,7% chỉ tiêu cả năm và tăng hơn 6,7% so cùng kỳ năm trước; trong đó, hai vùng sản xuất rau màu trọng điểm là Đồng Tháp Mười và vùng ngọt hóa Gò Công đóng góp khoảng 50% diện tích và sản lượng rau màu toàn tỉnh.

Nhờ phát huy tiềm năng và thế mạnh cây màu thích ứng biến đổi khí hậu, nông dân tại đây đã nâng cao thu nhập, có cuộc sống ổn định và 100% số xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới.

Ông Trần Văn Dũng, một nông dân tại xã Nhơn Ái, TP Cần Thơ, đã thực hiện một bước chuyển đổi quan trọng trong cách thức sản xuất và kinh doanh của mình. Trước đây, ông tập trung vào việc trồng cây ăn trái như cam sành và chanh không hạt, tuy nhiên, hiệu quả kinh tế không cao do thường xuyên gặp phải vấn đề sâu bệnh và giá cả không ổn định.

Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, ông Dũng đã quyết định chuyển đổi vườn cây ăn trái kém hiệu quả của mình sang mô hình du lịch sinh thái vườn. Quá trình chuyển đổi này không chỉ giúp ông biến mảnh vườn của mình trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách mà còn góp phần lan tỏa hình ảnh du lịch miệt vườn của TP Cần Thơ.

Trước khi chuyển đổi, vườn cây của ông Dũng chủ yếu trồng cam sành và chanh không hạt. Tuy nhiên, những cây trồng này thường xuyên gặp phải vấn đề sâu bệnh và giá cả bấp bênh. Sau khi thu hoạch, trừ đi chi phí phân thuốc, thu nhập của ông chỉ đủ để trang trải cuộc sống gia đình. Điều này đã thúc đẩy ông Dũng tìm kiếm một hướng đi mới.

Sau khi chuyển đổi sang làm du lịch sinh thái, vườn của ông Dũng đã trở thành một điểm đến yêu thích cho du khách. Tại đây, du khách có thể tham quan nhiều loại cây ăn trái đa dạng và tham gia vào các hoạt động giải trí như câu cá, bơi xuồng, thưởng thức các loại bánh dân gian và đặc sản đồng quê. Không chỉ dừng lại ở đó, ông Dũng còn tích cực tạo ra các trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho du khách, giúp họ có những kỷ niệm đáng nhớ.

Hiện nay, vườn du lịch sinh thái Tư Dũng đón khoảng 200 du khách đến tham quan mỗi ngày. Với mức giá vé tham quan và các dịch vụ đi kèm, ông Dũng ước tính lợi nhuận mang lại từ mô hình này khoảng 300-400 triệu đồng mỗi năm. Không chỉ mang lại lợi nhuận cho bản thân, ông Dũng còn tạo việc làm cho khoảng 20 lao động địa phương với thu nhập từ 4-5 triệu đồng/tháng.

Thành công của mô hình du lịch sinh thái của ông Dũng là nguồn cảm hứng và động lực to lớn cho nhiều nông hộ khác. Họ nhìn thấy tiềm năng trong việc chuyển đổi mô hình sản xuất, kinh doanh và làm giàu bền vững từ chính mảnh đất quê hương mình. Việc nhân rộng các mô hình như thế này không chỉ góp phần phát triển kinh tế địa phương mà còn giúp bảo tồn và phát huy giá trị của các vùng quê vốn có tiềm năng du lịch.

Thông qua các hoạt động du lịch sinh thái, ông Dũng và các hộ dân khác tại xã Nhơn Ái không chỉ phát triển kinh tế mà còn góp phần quảng bá hình ảnh, vẻ đẹp và sự đa dạng của vùng đất đồng bằng sông Cửu Long. Đối với du khách, họ có cơ hội trải nghiệm cuộc sống nông thôn, thưởng thức ẩm thực địa phương và tìm hiểu về văn hóa của người dân trong vùng.

Trước những tác động tích cực từ mô hình của ông Dũng, chính quyền địa phương cũng như các ban ngành liên quan đang đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ, khuyến khích các hộ nông dân chuyển đổi sang các mô hình kinh tế mới, trong đó có du lịch sinh thái. Đây là hướng đi được xem là phù hợp và bền vững trong bối cảnh hiện nay, không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần vào sự phát triển tổng thể của địa phương.

Tỉnh Tuyên Quang, một địa phương miền núi phía Bắc của Việt Nam, đã và đang nỗ lực phấn đấu trong công cuộc xây dựng nông thôn mới. Tại tổ dân phố Mỹ Bình, phường Mỹ Lâm, một điển hình về chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp manh mún sang quy mô hợp tác xã (HTX) đã tạo nên những tín hiệu tích cực, giúp người dân địa phương thoát nghèo bền vững.

Trước đây, người nông dân ở Mỹ Bình chủ yếu trồng chè trên diện tích nhỏ, tự phát và không có sự liên kết, dẫn đến tình trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Điều này đã khiến cuộc sống của họ trở nên khó khăn và bấp bênh. Tuy nhiên, từ năm 2019, với quyết sách đột phá thành lập HTX kiểu mới, HTX sản xuất và dịch vụ Hải Đăng ra đời, do chính một người nông dân tiêu biểu, anh Nguyễn Hữu Chiến, làm giám đốc.

Sự ra đời của HTX Hải Đăng đã đánh dấu một cuộc cách mạng trong tư duy sản xuất của người dân Mỹ Bình – chuyển từ sản xuất cá thể, cạnh tranh lẫn nhau sang liên kết hợp tác, chia sẻ lợi ích và cùng nhau phát triển. HTX hoạt động dựa trên nguyên tắc tự nguyện, dân chủ và cùng có lợi. Các xã viên không chỉ là người cung cấp nguyên liệu mà còn là những người chủ thực sự, được tham gia vào quá trình quyết sách và được chia sẻ lợi nhuận một cách công bằng, minh bạch.

Cây chè không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là ngành kinh tế then chốt của địa phương. Với sự hỗ trợ từ HTX, người dân đã có thể tăng thu nhập, cải thiện đời sống. Hiện nay, doanh thu trung bình của HTX Hải Đăng đạt hơn 2 tỷ đồng/năm, trung bình mỗi thành viên thu nhập hơn 10 triệu đồng/tháng.

Sự thay đổi không chỉ nằm trên những con số doanh thu, mà còn hiện hữu trong từng nếp nhà, từng ánh mắt của người dân Mỹ Bình. Đó là minh chứng cho việc HTX không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn góp phần xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn cho người dân.

Bài học về vai trò ‘chất xúc tác’ và tầm nhìn phát triển từ mô hình HTX Hải Đăng là một điển hình về xóa đói giảm nghèo ở Tuyên Quang. Câu chuyện thành công của HTX này không chỉ là một ví dụ đơn lẻ, mà còn mang một ý nghĩa lớn lao hơn, là một bài học kinh nghiệm quý báu về con đường xây dựng nông thôn mới.

Bài học ở đây là sự cần thiết phải thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ nhỏ lẻ sang tập trung; bài học về sức mạnh của tinh thần đoàn kết và kinh tế tập thể; và bài học về vai trò dẫn dắt, định hướng, hỗ trợ của cả hệ thống chính trị. Việc áp dụng mô hình HTX kiểu mới đã giúp người dân địa phương phát huy được tiềm năng của đất đai, sức lao động và tăng thu nhập hiệu quả.

Mô hình này đã chứng minh rằng, khi tiềm năng của đất đai, sức lao động của người dân được kết hợp với tư duy kinh tế hiện đại và sự hỗ trợ đúng lúc, đúng chỗ, thì việc thoát nghèo và vươn lên làm giàu là hoàn toàn khả thi. HTX Hải Đăng và những thành công của họ là một điển hình về mô hình phát triển nông nghiệp, kinh tế tập thể ở Tuyên Quang.

Khánh Hòa đang đẩy mạnh phát triển giống nho mới cho quả có vị ngon hơn và đẹp mắt, kết hợp phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách đưa du khách đến tham quan các vườn nho trĩu quả. Mùa hè này, du khách có thể trải nghiệm nghề trồng nho và thưởng thức những quả nho mọng nước tại các vườn nho ở đây, mang lại cảm xúc thú vị.

Tại xã Ninh Phước, ông Tống Minh Hải là một trong những nông dân tiên phong ứng dụng công nghệ cao vào canh tác nho. Với 6 giống nho trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và công nghệ nhà màng, ông Hải đã gặt hái thành công với các giống nho chủ lực như nho hạ đen, nho ngón tay đen và nho mẫu đơn.

Ông Hải chia sẻ, những giống nho này dễ đậu bông, cho chùm quả to, trái lớn, mẫu mã quả đẹp nên được du khách ưa chuộng. Tùy theo chất lượng, mỗi loại nho có giá bán dao động từ 70.000 đồng – 300.000 đồng/kg. Nhờ áp dụng mô hình nông nghiệp công nghệ cao, vườn nho của gia đình ông Hải luôn trĩu quả, mang vẻ đẹp tựa như những nông trại nho ở châu Âu, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và thưởng thức những quả nho tươi ngay tại vườn.

Không chỉ có Ninh Phước, làng nho Thái An với diện tích khoảng 200 ha thuộc xã Vĩnh Hải cũng đang là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Tại đây, du khách có thể thỏa sức du ngoạn trong những vườn nho bạt ngàn đang vào thời điểm quả chín rộ.

Ông Nguyễn Khắc Phòng, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Thái An, cho biết mô hình trồng nho theo công nghệ cao hiện nay được khách du lịch đến tham quan rất thích. Hợp tác xã đang vận động bà con nhân rộng mô hình này để có sản phẩm nho liên tục phục vụ du khách và cung cấp cho thị trường những sản phẩm nho ăn quả tươi tốt nhất.

Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố đang tích cực nghiên cứu và phát triển nhiều giống nho mới, mục tiêu là tạo ra những giống nho có năng suất cao và mẫu mã đẹp, góp phần phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và ngành du lịch.

Với hơn 1.000 ha nho, tỉnh Khánh Hòa là địa phương có diện tích trồng nho lớn nhất cả nước, mỗi năm cung cấp cho thị trường từ 26.000 – 28.000 tấn quả nho tươi. Sự đa dạng các giống nho mới được trồng theo mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang mở ra tiềm năng kinh tế lớn, mang lại thu nhập từ 500 triệu đến 600 triệu đồng/ha/vụ và từ 1 đến 1,2 tỷ đồng/ha/năm.

UBND tỉnh Khánh Hòa đang chỉ đạo ngành nông nghiệp phối hợp với các sở, ngành, đơn vị liên quan tăng cường phối hợp cùng các địa phương rà soát, điều chỉnh bổ sung quy hoạch sản xuất nho phù hợp với thực tế về đất đai và khu vực trồng, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật vào sản xuất.

Ở tỉnh Hà Tĩnh, một địa phương với nền nông nghiệp phát triển và đa số dân số sinh sống ở khu vực nông thôn, hơn 150.000 hộ nông dân đã đăng ký danh hiệu sản xuất, kinh doanh giỏi ở các cấp. Đây được xem là những “hạt mầm” quan trọng để hình thành và phát triển các doanh nghiệp tư nhân tại khu vực nông thôn.

Với gần 224.000 hội viên tham gia tổ chức hội nông dân, tỉnh Hà Tĩnh đã tạo điều kiện thuận lợi cho các hội viên đầu tư mở rộng sản xuất, áp dụng các công nghệ hiện đại để nâng cao chất lượng và giá trị của các sản phẩm nông nghiệp. Qua đó, nhiều nông dân đã xây dựng được các cơ sở sản xuất bài bản, hình thành các doanh nghiệp và trở thành lực lượng nòng cốt trong việc hình thành nền kinh tế tư nhân ở khu vực nông thôn.

Châu Thị Hồng Hà, một hội viên nông dân xuất sắc của tỉnh Hà Tĩnh, là một ví dụ điển hình về sự thành công trong việc xây dựng và phát triển cơ sở sản xuất và doanh nghiệp. Khởi nghiệp từ một vài con hươu chỉ với mục đích cải thiện cuộc sống, sau hơn 30 năm, gia đình bà đã gây dựng nên trang trại chăn nuôi hươu với quy mô hàng trăm con. Hiện tại, vợ chồng bà đã thành lập Doanh nghiệp tư nhân nhung hươu Thuận Hà, chuyên kinh doanh các sản phẩm từ hươu, và đã đạt được những thành công đáng kể với 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Nhiều hội viên nông dân ở Hà Tĩnh đã và đang chuyển mình mạnh mẽ, trở thành những “doanh nhân nông thôn”, làm chủ các mô hình sản xuất lớn và tạo công ăn việc làm cho lao động địa phương. Tuy nhiên, các mô hình kinh tế tư nhân từ hội viên nông dân vẫn gặp phải một số rào cản như thiếu vốn, khó tiếp cận thị trường, công nghệ còn hạn chế và thiếu kỹ năng quản lý, điều hành.

Để tháo gỡ những vướng mắc và tạo điều kiện tốt hơn nữa cho những nông dân trở thành doanh nhân, ông Trần Đình Ước – Phó Chủ tịch Hội Nông dân (Ủy ban MTTQ tỉnh) cho biết: Hội viên nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi chính là mắt xích quan trọng, giúp nông thôn thoát khỏi tư duy sản xuất nhỏ lẻ, hướng đến nền kinh tế hàng hóa bền vững. Hiện nay, kinh tế nông hộ đang là mô hình kinh tế chính ở khu vực nông thôn. Từ thực tiễn, việc nhìn nhận đúng vai trò của kinh tế nông hộ và có chính sách phát triển phù hợp sẽ không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp mà còn góp phần hình thành một khu vực kinh tế tư nhân năng động, sáng tạo và bền vững.

Hiện nay, Hội Nông dân tỉnh Hà Tĩnh đang tích cực triển khai các nội dung của Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân, nhằm hỗ trợ và tạo điều kiện cho các hội viên nông dân phát triển các mô hình kinh tế tư nhân bền vững.

Hàng trăm tấn thanh long, đậu, bắp của Việt Nam đang tồn kho vì chưa được cấp chứng thư xuất khẩu theo yêu cầu mới từ phía châu Âu. Điều này đã khiến nhiều doanh nghiệp đứng trước nguy cơ thiệt hại hàng tỷ đồng. Nguyên nhân của tình trạng này bắt nguồn từ việc phía châu Âu phát hiện một số lô hàng thanh long của Việt Nam có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và nhận thấy quy trình cấp chứng thư đã sai lệch.

Thay vì do cơ quan nhà nước Việt Nam cấp, việc này lại do doanh nghiệp tự kiểm định hoặc bên thứ ba thực hiện. Sự thay đổi bất ngờ này đang tạo ra một cơn bão lớn, đe dọa cuốn trôi hàng tỷ đồng lợi nhuận và công sức của người nông dân. Kể từ ngày 1/7, các doanh nghiệp không thể thực hiện bất kỳ giao dịch xuất khẩu nào sang châu Âu do vướng mắc thủ tục cấp chứng thư.

Ông Trần Đình Trung, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Thanh long Thuận Tiến (Lâm Đồng), cho biết hơn 50 tấn thanh long của Hợp tác xã đang tồn kho và chỉ riêng sự chậm trễ này đã có thể gây thiệt hại hàng tỷ đồng. Tình hình tương tự cũng diễn ra tại Công ty TNHH Sơn Trà (Lâm Đồng), nơi hàng chục tấn thanh long đông lạnh đang nằm im lìm trong kho.

Đại diện công ty cho biết, nếu trong vòng 5 ngày tới, chứng thư xuất khẩu vẫn không được cấp, toàn bộ số hàng này sẽ phải đổ bỏ, gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng. Sự chậm trễ trong việc cấp chứng thư không chỉ làm tổn thất trực tiếp đến túi tiền của doanh nghiệp và người nông dân, mà còn giáng một đòn mạnh vào giá trị xuất khẩu nông sản chung của cả nước.

Ông Huỳnh Cảnh, Chủ tịch Hiệp hội Thanh long Bình Thuận (Lâm Đồng), nhấn mạnh rằng các quy trình, thủ tục xuất khẩu thanh long sang thị trường châu Âu thực chất đã có sẵn từ trước. Về cơ bản, phía châu Âu chỉ yêu cầu một sự thay đổi đơn giản: chuyển giao thẩm quyền kiểm tra tồn dư thuốc BVTV và cấp chứng thư từ đơn vị tư nhân sang cơ quan nhà nước.

Tuy nhiên, việc cơ quan chức năng lại yêu cầu ban hành lại quy trình, thủ tục mới đang biến mọi thứ trở nên rườm rà, không đáng có, chẳng khác nào ‘bắt đầu lại từ đầu’. Ngày 11/7, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (thuộc Bộ NN-MT) đã có văn bản giao nhiệm vụ cho Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thực hiện thủ tục kiểm tra an toàn thực phẩm và cấp giấy chứng nhận theo yêu cầu của châu Âu.

Tuy nhiên, chỉ ba ngày sau, vào ngày 14/7, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh lại phải gửi văn bản cho Bộ NN-MT, khẳng định rằng họ chưa nhận được hướng dẫn cụ thể về việc cấp giấy chứng nhận, do đó không có căn cứ pháp lý để thực hiện. Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã kiến nghị Bộ NN-MT sớm ban hành quy định về hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận để có thể tiến hành công việc.

Từ góc độ của người trong ngành, sự tắc nghẽn này cho thấy một lỗ hổng đáng kể trong việc thích ứng nhanh chóng với các thay đổi từ thị trường quốc tế. Khi đối tác chỉ yêu cầu một sự điều chỉnh về đơn vị cấp phép, nhưng lại phải chờ đợi hướng dẫn cụ thể từ bộ, ngành, điều đó không chỉ làm mất đi cơ hội xuất khẩu mà còn làm suy yếu niềm tin của doanh nghiệp và nông dân.