Khám phá ẩm thực dân dã với 3 món ăn độc đáo từ ốc mít:
– Món ăn dân dã, quen thuộc với vị ngọt và giòn sần sật.
– 3 biến thể mới lạ ngoài cách luộc và xào me truyền thống.
Thẻ:
Món ăn truyền thống
-
-
Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực đặc trưng của vùng Tây Bắc, nơi mà các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên và gia vị truyền thống. Mỗi mùa trong năm mang đến những món ăn đặc biệt, từ măng vầu, măng sặt ngọt, xôi cốm, đến thịt chua. Người Tày còn có phong tục độc đáo là gói thực phẩm trong lá rừng, giúp giữ ẩm và tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.