Cặp vợ chồng du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản – Mạc Đức Mạnh và vợ Chị Nhi, đã khởi nghiệp thành công với món chè truyền thống và phát triển thành chuỗi quán ăn Sóc Con Fast Food tại Tokyo, mang đậm hương vị Việt Nam tới cộng đồng và thực khách Nhật Bản.
