Ẩm thực Việt biến tấu đang được ưa chuộng tại Hong Kong. Phở, bánh mì, bún chả được các đầu bếp sáng tạo, nâng lên thành món ăn cao cấp, góp phần giúp ẩm thực Việt Nam trở nên phổ biến. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã tạo nền tảng cho sự phát triển này.
