Chợ truyền thống

Mắm rò là một trong những loại mắm đặc trưng của Việt Nam, với hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại mắm rò giả, kém chất lượng, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi muốn…

Kẹo mè xửng Huế là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực cố đô. Món kẹo này không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn được ưa chuộng bởi vẻ ngoài bắt mắt. Tuy nhiên, nhiều người sau khi mua…

TP Hồ Chí Minh có kế hoạch đóng cửa các chợ truyền thống hoạt động kém hiệu quả. Nhiều chợ sau khi được đầu tư hàng tỷ đồng nhưng không phát huy hiệu quả, đang bỏ hoang hoặc hoạt động kém. Sở Công Thương kiến nghị thành phố rà soát, giải thể hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng các khu chợ không hiệu quả.

Cải thiện hoạt động chợ truyền thống bằng cách nâng cao chất lượng dịch vụ, ứng dụng công nghệ và điều chỉnh chính sách hỗ trợ là hướng đi chính của Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh. Thành phố cũng triển khai các chương trình hiện đại hóa chợ, thích ứng dịch bệnh và chuyển đổi số.

TPHCM cần hiện đại hóa chợ truyền thống
Ông Lê Trường Sơn, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op, cho rằng nên phân loại và nâng cấp hạ tầng chợ, đồng thời quản lý chất lượng hàng hóa và hoạt động chợ.
Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Công Thương, cho biết ngành thương mại cần phát triển mới, đồng bộ hơn.

TP.HCM có cơ hội trở thành trung tâm du lịch hàng đầu với diện mạo mới, kết nối vùng đô thị với biển đảo, núi rừng và di sản văn hóa đặc sắc. Thành phố có tài nguyên đa dạng, thị trường rộng lớn, chuẩn bị chuyển mình thành trung tâm du lịch đa tâm, hiện đại và bền vững. Du khách trải nghiệm hạ tầng hoàn chỉnh, ẩm thực đường phố, không gian sáng tạo, lễ hội, di sản kiến trúc, bảo tàng, chợ truyền thống, du lịch MICE, city tour, văn hóa và du lịch đêm.