Cặp đôi Kiki Phùng và Hạnh Đặng mở tiệm bánh mì Nếm tại Hồng Kông, mang đến hương vị ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Nguyên liệu đặc biệt và công thức độc đáo giúp Nếm chinh phục thực khách, khác biệt với các nhà hàng Việt khác ở đây. Bánh mì được nướng mỗi ngày với số lượng giới hạn để đảm bảo chất lượng.
Một cửa hàng tại Sân bay quốc tế Nội Bài bán bánh mì giá 208.000 đồng gây phản ứng. Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu giám sát và rà soát dịch vụ.
TasteAtlas công bố 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, bánh mì Việt Nam xếp thứ 7, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở được ưa chuộng. Dù không hoàn toàn giữ được chuẩn vị và chất lượng như ở Việt Nam, hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam vẫn được giữ nguyên.
Ẩm thực Việt biến tấu đang được ưa chuộng tại Hong Kong. Phở, bánh mì, bún chả được các đầu bếp sáng tạo, nâng lên thành món ăn cao cấp, góp phần giúp ẩm thực Việt Nam trở nên phổ biến. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã tạo nền tảng cho sự phát triển này.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các món ăn như bánh mì và phở đã nổi tiếng khi được Anthony Bourdain và Barack Obama thưởng thức tại Hà Nội. Hồng Kông, thành phố yêu thích ẩm thực quốc tế, cũng bị thu hút bởi văn hóa và ẩm thực tinh tế của Việt Nam, dẫn đến sự thành công của nhiều nhà hàng Việt tại đây.
Đội đầu bếp Việt Nam thắng lớn tại Cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mì quốc tế 2025 với 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc, 11 huy chương Đồng và 2 cúp vô địch.