Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt như VietGAP và GlobalGAP đã trở thành xu hướng tất yếu đối với ngành nông nghiệp Việt Nam. Tại thành phố Cần Thơ, một trong những trung tâm nông nghiệp trọng điểm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, việc chuyển đổi sang áp dụng các tiêu chuẩn cao hơn đã mang lại những kết quả tích cực.
Việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP đã mang lại sự chuyển mình đáng kể cho nhiều loại nông sản của Việt Nam. Qua việc tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt, các sản phẩm nông nghiệp không chỉ nâng cao chất lượng mà còn tự tin bước vào thị trường quốc tế, chinh phục những khách hàng khó tính. Sự thay đổi vượt bậc này không chỉ thể hiện ở chất lượng sản phẩm mà còn ở khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.
Các tiêu chuẩn như VietGAP và GlobalGAP tập trung vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và cải thiện điều kiện lao động cho nông dân. Quá trình sản xuất và thu hoạch phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, và quản lý nước. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro về dư lượng hóa chất trong sản phẩm mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Nhờ vào việc áp dụng các tiêu chuẩn này, nhiều loại nông sản của Cần Thơ như gạo, trái cây (gồm bưởi, xoài, và vú sữa) đã có cơ hội tiếp cận với thị trường xuất khẩu, tăng giá trị sản phẩm và thu nhập cho nông dân. Không chỉ dừng lại ở đó, việc xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm theo hướng bền vững cũng giúp nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Song song với việc áp dụng tiêu chuẩn, thành phố Cần Thơ cũng đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ nông dân trong việc tiếp cận với kiến thức và công nghệ mới, từ đó hỗ trợ họ trong quá trình sản xuất và kinh doanh. Sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương đã góp phần không nhỏ vào việc khuyến khích nông dân áp dụng các tiêu chuẩn cao hơn trong sản xuất.
Trước những thách thức và cơ hội trong quá trình hội nhập, việc tiếp tục đẩy mạnh áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất như VietGAP và GlobalGAP là hướng đi tất yếu cho ngành nông nghiệp Việt Nam. Bằng cách không ngừng nâng cao chất lượng và cạnh tranh của sản phẩm, Việt Nam có thể tiếp tục tăng cường vị thế trên thị trường quốc tế, đồng thời đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.
