Ngày 16/7, tại Hà Nội, Diễn đàn nông nghiệp 2025 với chủ đề ‘Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp’ đã diễn ra. Các chuyên gia và doanh nghiệp đã thảo luận về việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành nông nghiệp, nhằm giảm thiểu tác động môi trường và tăng giá trị sản phẩm.
Ông Trần Mạnh Báo, Chủ tịch Tập đoàn ThaiBinh Seed, cho biết đã có nhiều mô hình kinh tế tuần hoàn tiêu biểu trong ngành lúa gạo, như mô hình sản xuất lúa, cá, vịt ở đồng bằng sông Cửu Long. Mô hình này giúp tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi và kiểm soát sâu bệnh sinh học một cách hiệu quả. Ngoài ra, các doanh nghiệp đã đầu tư ứng dụng công nghệ hiện đại vào toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến sâu, bảo quản, và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp từ gạo như gạo dinh dưỡng, gạo hữu cơ, bánh, sữa gạo, mỹ phẩm… Việc này đã giúp đa dạng hóa sản phẩm và tăng giá trị gia tăng cho ngành lúa gạo.
Thay vì chỉ xuất khẩu gạo thô, các doanh nghiệp đã chuyển hướng sang sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào việc phát triển bền vững ngành nông nghiệp. Để phát triển mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, ông Trần Mạnh Báo đề xuất cần xây dựng một chương trình quốc gia phát triển ngành hàng lúa gạo theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Chương trình này cần có sự tham gia của cả hệ thống chính trị, các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học và nông dân để đảm bảo sự phát triển bền vững và hiệu quả.
Ông Lê Đức Thịnh, Cục trưởng Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cho rằng để phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn, cần quan tâm đến xây dựng các quy trình, tiêu chuẩn, sự công nhận, xác nhận nông nghiệp tuần hoàn sản phẩm trong nông nghiệp tuần hoàn. Điều này sẽ giúp đảm bảo chất lượng và tính minh bạch của các sản phẩm nông nghiệp tuần hoàn.
Ngoài ra, ông Thịnh cũng nhấn mạnh cần có nhãn mác riêng để tạo cơ sở cho người tiêu dùng phân biệt được các sản phẩm có đóng góp bảo vệ tài nguyên môi trường. Việc này sẽ giúp tăng giá trị và tạo động lực cho doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư vào kinh tế tuần hoàn. Từ đó, các doanh nghiệp và hợp tác xã sẽ có thêm động lực để tiếp tục đầu tư vào các mô hình kinh tế tuần hoàn, góp phần vào việc phát triển bền vững ngành nông nghiệp và bảo vệ môi trường.
